中国历史上有哪些著名美食? 〖壹〗、兰州拉面,起源于唐朝,是由小车牛肉老汤面逐渐演变而来。其以肉烂汤鲜、面质精细著称,清朝乾隆皇帝便非常喜爱,特地请了兰州拉面师傅进宫制作。 山东煎饼,源自泰山,采用五谷杂粮制成。它是山东百姓的心头好,卷上大...