太二酸菜鱼创始人 太二酸菜鱼创始人是管毅宏。1995年,“九毛九”创始人管毅宏在海南开了第一家面馆,在餐饮行业摸爬滚打20年,自己忙到焦头烂额,也只开了20多家门店。无奈之下,管毅宏只好“偷学”海底捞的成功秘诀,2015年,管毅宏开创“太二...